肉料理とワイン「遊山」-YUZAN-

『２階店内』　焼肉酒亭遊山生野本店

『ワインセラー』　焼肉酒亭遊山生野本店

『２階個室』　焼肉酒亭遊山生野本店

『店舗外観』　焼肉酒亭遊山生野本店

『１階店内手前』　焼肉酒亭遊山生野本店

『２５００円セットA』　焼肉酒亭遊山生野本店

『２５００円セットB』　焼肉酒亭遊山生野本店

※コースメニューはこちらからどうぞ（PDFファイルが開きます。）

焼き物

塩タン（タンつら、上塩タン、上ネギタン、厚切りタンなど）　650円～
犬鳴豚、淡海地鶏　680円～
和牛バラ　750円
ホルモン（ハート、上ミノ、テッチャン、アカセン、ウルテなど）※ハーフサイズは350円。　650円～
黒毛和牛赤身肉（イチボ、カイノミ、ハラミ、トモバラ、フランク、ゲタカルビなど）　1,200円～
熟成Tボーンステーキ（300g～のオーダーカット）　2,500円/100g
牛肉のテリーヌ　750円～

スープ・ご飯物

店主おすすめ美酒

梵（福井）　純米大吟醸　生原酒50%　
　フレッシュな香り　上質でさわやか心地よい味わい　690円
八海山（新潟）　純米吟醸50%　
　上品な口当たり　スッキリとしたうま味の酒　690円
櫛羅（奈良）　純米吟醸　中取り生酒50%　
　やわらかな口当たり　心地良い酸が広がります　760円
克正（岡山）　山廃純米65%　
　無ろ過生原酒　雄町　　フルボディの酒　雄町のうま味コクがありしっかりとした味わい深い酒　580円
喜楽長（滋賀）　中採り純米大吟醸　生酒40%　
　果実をおもわせる様な味わいが広がります。すばらしい酒うまい　1,250円
錦屋（宮城）　純米吟醸　雄町　生原酒　限定120本　
　上質なきめこまかい口当たり　750円

ランチメニュー

こだわりの和牛ビーフカレー（サラダ・デミコーヒー付）　850円
　和牛肩ロースをじっくりと煮込みました。
犬鳴豚のタレ焼き定食（小鉢二品、ライス、スープ付）　850円
　丼もできます！
黒毛和牛焼肉定食（黒毛和牛１２０ｇ、小鉢二品、ライス、スープ付）　1,000円
　和牛をたっぷり食べたい方にどうぞ。
石焼きピビンバ定食　1,000円
　
シレギスープ定食（ナムル・小鉢付）　1,000円
　お野菜とスジ肉をじっくり煮込んだヘルシーなスープです。
カルビスープ定食（ナムル・小鉢・キムチ・ライス・デミコーヒー付）　1,000円
　バラ肉をじっくり煮込んだスープです。
遊山膳　1,000円
　前菜・肉料理・小鉢がついてバランスの良い定食です。
お昼の網焼きコース　2,500円
　本日の和牛１００ｇ・ホルモン盛合せ１００ｇ・淡海地鶏・犬鳴豚・ライス・スープ・小鉢二品
お昼の遊山　黒毛和牛網焼きコース　3,500円
　前菜二品、塩タン・和牛盛合せ１００ｇ・淡海地鶏・犬鳴豚・ライス・スープ・小鉢二品